Zimtschnitten – Zarte Zimtnote für Naschkatzen

Zimtschnitten – Zarte Zimtnote für Naschkatzen Ein herrlich saftiger Kuchen mit einer feinen Zimtschicht und einer luftigen Creme – perfekt für kalte Tage! 🥄 Zutaten: Für den Teig: 6 Eigelbe 6 Eiweiße 1 Prise Salz 500 g Zucker 150 g gemahlene Nüsse 300 ml Öl 300 ml Mineralwasser 375 g Mehl (gesiebt) ½ Päckchen Backpulver … Read more

Apfel Pfannkuchen in 3 Minuten

Apfel Pfannkuchen in 3 Minuten Zutaten 150 g Apfel (grob geraspelt) 2 Eier 20 g Reissirup oder Ahornsirup 120 ml Sprudelwasser 150 g griech. Joghurt 30 – 40 g Haferflocken 120 g Mehl 1 TL Backpulver ½ TL Zimt Anleitung 1. Als erstes die Apfel schälen und grob raspeln. Danach die Eier trennen, Eiweiß steif … Read more